Департамент торговли и услуг города Москвы информирует, что в период с 25 по 28 сентября 2012 года в МВЦ «Крокус Экспо» в рамках XII Всероссийского саммита Федерации рестораторов и отельеров пройдут 3 крупнейших выставки для представителей гостинично-ресторанного бизнеса и барной индустрии: выставка «Пир 2012», выставка «Отель. Оборудование и технологии», выставка «Moscow Bar Show».

Международная выставка «ПИР» – главный выставочный проект индустрии HoReCa в России и странах СНГ.

Ежегодно ПИР собирает рестораторов и отельеров, шеф-поваров и кондитеров, поставщиков, инвесторов, журналистов и всех, кто хочет быть в курсе последних тенденций ресторанно-гостиничного бизнеса и актуальных трендов кулинарии.

Организатор выставки: Информационный проект ПИР. Выставка проходит при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров и Национальной Гильдии шеф-поваров.

Специальная программа мероприятий:

25 сентября

12.00-14.00 Круглый стол «Государственная политика в области оборота алкогольной продукции в индустрии питания и гостеприимства» (прямой диалог бизнес-сообщества с представителями государственных структур)

26 сентября

12.00-14.00 Круглый стол «Упрощение условий подключения к магистральному газу предприятий питания города Москвы»