С 31 марта по 3 апреля в 57-м павильоне ВВЦ, при поддержке столичного правительства, пройдет Девятый кубок России по хлебопечению. Организатор мероприятия — Российская гильдия пекарей и кондитеров.

Показать свое хлебопекарное искусство приедут пекари из Кировской, Орловской, Томской, Смоленской, Ярославской областей и Краснодарского края. Москву будут представлять мастера всех округов города.

На ВВЦ пройдет традиционная Международная специализированная выставка «Пекарня-Макароны-Интерсладости-2009», в программе которой предусмотрены мастер-классы с участием пекарей, брифинги и семинары, посвященные проблемам хлебной промышленности. Участники смогут обменяться опытом производства и реализации хлебобулочных изделий. А посетители — купить эксклюзивную продукцию пекарен-участников, а также приглянувшийся каравай на ахлебной ярмарке и сопутствующие товары.

Российская гильдия пекарей и кондитеров при поддержке префектур для школьников проведет специальные «уроки хлеба», экскурсии на хлебопекарные предприятия, а также в профильные училища и колледжи.